sunnuntai 30. syyskuuta 2012

Herkullinen lohikeitto

Pari viimeistä viikkoa on ollut kiireisiä, joten sen syvällisempää kirjoittamatta laitan reseptin maukkaalle lohikeitolle.



600 g
lohta

10 kpl
perunaa
 
1 l
kalalientä (3 liemikuutiota)
 
2,5 dl
ruokakermaa
  
2 kpl
sipulia
 
5 kpl
porkkanaa
 
musta- ja valkopippuria
 
0,5 g
sahramia
 
iso nokare voita

 
Pilko perunat ja siivuta porkkanat valmiiksi. Pilko lohi kuutioiksi (ei liian pieniksi). Kuullota sipuli kattilassa voinokareen kera, jonka jälkeen kaadat sekaan kalaliemen sekä perunat ja porkkanat.
Sekoita joukkoon sahrami, pippuri ja kerma. Anna kiehua kunnes potut ovat melkein kypsät. Laita lohi keittoon ja anna putrata pienellä lämmöllä noin 5-8 minuuttia, älä enää kiehuta.

sunnuntai 16. syyskuuta 2012

CCSVI?

Noin vuosi sitten sain kuulla jostain jota kutsutaan CCSVI:ksi, eli kaulalaskimoiden ahtautuminen ms-potilailla. Kiinnostuin ja katselin videoita ihmisistä, jotka olivat tehneet laskimoiden pallolaajennuksen tai laajentaneet niitä stenteillä (tuliko oikea sana?). Tulokset olivat mullistuttavia. Ihmiset jotka tekivät asioita, joihin eivät ennen leikkausta kyenneet. Se antoi kieltämättä toivoa.

Siispä varasin itselleni ajan tutkimukseen ja leikkaukseen Puolassa. Kunnes iski epävarmuus. Kuinka pitkäaikaisia leikkauksen tulokset ovat? Uusiutuuko helposti? Pitääkö leikkaus tehdä monta kertaa ja jos pitää niin miten sellaiseen on varaa? Siispä peruin.

Jänistin


Päätin tarkkailla tilannetta ja odottaa suomalaisen tutkimuksen tuloksia. Hain mukaan siihen, mutta en ollut sitä mitä etsivät. Diagnoosista piti olla enintään kaksi tai yli kymmenen (kaksi ryhmää). Tulokset tutkimuksesta tulivat ja yllätyin. En sanantarkkaan muista Avain-lehdessä ollutta juttua, mutta ilmeisesti ahtautumien määrä ms-potilailla ei poikennut terveistä ihmisistä.

Miten sitten tämä sairaus voi liittyä kyseisiin ahtaumiin? Vai voisiko olla niin, että vaikka suurimmalla osalla ihmisistä olisikin näitä ahtaumia, niin ne vaikuttavat eri tavalla ms-tautia sairastaviin? Tämä vaatii vielä enemmän tutkimusta. Toivon todellakin leikkauksen olevan oikeasti hyödyllinen ja että olisimme askeleen lähempänä parannuskeinoa.

Onko lukijoissa ketään, joka on teettänyt pallolaajennuksen tai stenttauksen? Miten on vaikuttanut elämään ja kuinka kauan leikkauksesta on?

lauantai 1. syyskuuta 2012

Anopin synttärit

Kyllä syksy on hienoa aikaa, kuten jo varmaan edellisestä päivityksestäni kävi ilmi:) Olen ahkeroinut töissä, mutta väsymys on ollut kova työpäivien jälkeen. Energiajuoma on auttanut ja sitä olen käyttänyt kunnes se alkoi tekemään temppuja. Siispä sen käyttö loppui.

Hierojalla käydessäni huomasin hartiajäykkyyden hieman helpottaneen. Jäykkyyttä on mutta hartiat eivät ole aivan kivikovat tai aiheuta päänsärkyä. Toivottavasti pysyy sellaisena. Päätetyö ja muutenkin jäykät hartiat = auts.

Tänään oli voileipäkakkujen valmistuspäivä anopin huomisia synttäripippaloita varten. Eihän siinä mennyt kuin nelisen tuntia. Onneksi äiti oli apuna leikkelemässä leivistä reunat. Kakkujen täyttämisen jälkeen oli valmis sängyn pohjalle, mutta efedriini auttoi jaksamaan loppuun. Nyt kyllä tuntuu siltä, etten liikahda loppu iltana enää mihinkään suuntaan. Leffa pyörimään ja aivot narikkaan.

Huomenna sitten pirteänä likkana synttäreille (vieraan roolin lisäksi myös tiskaajana, kaikkeen sitä lupautuu :D).

Tässä yksi tekemistäni voileipäkakuista. Reseptiä voin laittaa vähän myöhemmin.