Ja tottahan se oli. Energiaa oli enemmän, eikä nälkä tullut. Mikä sitten muuttui? Nykyään syön niin sanotun hiilihydraattikäyrän mukaan eli aamulla ja päivällä se on suhteellisen tasainen (noin 60 gramma hiilareita per ateria) ja illalla hiilarit vedetään lähes nollaan. Auttaa kuulemma unenlaatuun ja täytyy myöntää, että ainakin nukahdan helpommin.
Hän neuvoi myös sopivat proteiinimäärät, jotka minun kohdalla ovat 15-20 grammaa per annos. Nykyään syön siis neljän tunnin välein; aamupala, lounas, päivällinen ja iltapala (sekä toinen iltapala jos tulee nälkä).
Ainoa hankaluuksia aiheuttava osa on tuo iltapala. Minä olen tottunut syömään leipää illalla, mutta sehän ei nyt onnistu. Ei ole helpoin asia keksiä hiilarittomia iltapaloja. Olen syönyt tonnikalaa avokadon kanssa ja toisinaan karppileipää (ei mikään paras leipä) kinkkuläjän kera. Olen myös vähentänyt maitotuotteiden syöntia, joka tietysti sulkee pois esimerkiksi raejuuston. Ideoilla saa heittää jos sellaisia löytyy :)
Alla kuva tämän päivän lounaasta. Potut kuivuivat hieman kun pidin niitä liian kauan mikrossa:)
Olen kokenut saavani enemmän energiaa ja voimaa treeneihin. Tällä viikolla jätin yhtenä päivänä päivällisen syömättä ennen salille lähtöä ja heikotus olikin sen mukainen. Lisäksi vatsan pömpötys on kadonnut puhtaammalla ruokavaliolla. En siis syö paljon sokeria. En myöskään vedä ruokaani kastikkeiden kera vaan: liha, riisi/peruna/makaroni ja vihannekset. Kuulostaa kuivalta, mutta ei se pahaa ole.
Tämän ei ole tarkoitus olla neuvo siitä, miten MS-potilaan tulisi syödä vaan kerron vain omista kokemuksistani. Tuo hiilareiden ja proteiinin tarve on yksilöllistä, jonka vuoksi en suosittele että joku alkaisi syömään "minun" hiilarikäyrän mukaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti